我县在全省食品抽检监测能力提升交流会上作典型发言

时间：2023-03-20 09:44:53来源：宁晋报

日前，在省市场监管局召开的全省食品抽检监测能力提升交流会上，我县市场监管局作为唯一县级局作典型发言。该局负责人以《以抽检促监管，精准帮扶创优环境助力食品生产小作坊转型升级》为题，介绍了我县在食品生产行业监管抽检、服务企业方面的经验和做法。

　　近年来，县市场监管局以食品监督抽检为抓手，找准职能定位，强化责任担当，因企施策，精准帮扶，持续优化营商环境，以实际行动帮扶食品生产加工小作坊提质发展，效果明显。

　　着力在政策引导上求突破。按照“整合提升一批、帮扶规范一批、关停取缔一批”的原则，坚持疏堵结合，对食品生产加工小作坊开展了强有力的监督管理，对违反有关规定的严查重罚；对有意愿提升的，邀请省、市食品技术专家开展培训授课、现场指导，从企业选址、车间设计，到产品配方把关、工艺风险控制，开展一对一政策、技术帮扶，切实为食品小作坊转型升级排忧解难。

　　着力在优化服务上求突破。成立服务专班，深入企业精准做好服务，现场对从业人员进行系统培训，使其能熟练掌握各种操作流程，避免由于生产环节因素造成产品不合格的发生；结合日常巡查中发现存在的共性问题开展行政约谈，把问题解决在萌芽状态。同时，要求负责人对食品相关法律法规及相关标准充分学习掌握并用于实践，对生产环节每一个关键控制点做到重点把控，提升产品质量。

　　着力在高质量发展上求突破。加大食品生产帮扶整治力度，逐步提升经营者质量管理理念。食品生产环节增加固定资产投资1.9亿元，增加工作岗位1100多个。同时，县政府在食品生产重镇河渠镇规划了占地1000亩的食品产业园区，一期计划总投资6亿元，园区规划总建筑面积15万平方米，统一建设标准化厂房2座、研发楼1座、共享办公楼1座，提供配套物流服务、研发服务、会展服务等。建成后，可入驻企业270家，为实现食品行业集约化、规划化发展夯实基础，目前已完成征地和项目备案手续，计划于近期开工建设。